Voorgerechten
Voorgerechten
Insalata di rucola e parmigiano
€ 14.50
Rucola met parmezaanse kaas, tomaat en pijnboompitten
Insalata caprese
€ 17.00
Buffelmozzarella met verse basilicum en cherrytomaat
Vitello tonnato
€ 23.00
Dun gesneden kalfsvlees met een mousse van tonijn
Carpaccio di manzo al tartufo
€ 23.00
Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas en truffelsaus
Gamberoni in salsa rossa
€ 21.00
Peeled praws in a spicy red sauce
Bruschette miste
€ 21.50
Trio van italiaans brood met verschillende toppings
Melanzana ripiena
€ 20.50
Aubergine uit de oven met parmezaanse kaas en tomatensaus
Antipasto miso (min. 2 personen)
€ 19.00 per persoon
groot bord met verse groenten, vleeswaren en kaas om te delen
Hoofdgerechten
Pasta
Spaghetti aglio olio e peperoncino
€ 14.50
Spaghetti met knoflook en hete pepers
Tagliatelle con funghi e gorgonzola
€ 25.50
Verse tagliatelle met champignons en gorgonzola
Tagliatelle al ragù
€ 22.50
Verse pasta met rundvlees in tomatensaus
Spaghetti con vongole
€ 27.00
Spaghetti met venusschelpen en knoflook in een witte wijnsaus
Ravioli al granchio e zafferano
€ 27.50
Ravioli gevuld met krab in een saffraansaus
Tagliatelle al salmone
€ 24.00
Verse pasta met gerookte zalm, courgette en dille
Ravioli con spinaci e ricotta
€ 23.50
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta in een salie-botersaus
Risotto al tartufo
€ 28.00
Risotto met zwarte truffel en parmezaanse kaas
Pizza
Pizza mozzarella e basilico
€ 16.00
Tomatensauce, mozzarella en verse basilicum
Pizza diavola
€ 17.50
Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, ui en hete pepers
Pizza parma
€ 19.00
Tomatensaus, parmaham, rucola en parmezaanse kaas
Pizza al gorgonzola
€ 18.00
Tomatensaus, kaas, gorgonzola, cherrytomaat en rucola
Pizza con melanzane
€ 18.00
Tomatensaus, kaas, mozzarella, aubergine, cherrytomaat en basilicum
Carne
Filetto ai funghi porcini e tartufo
€ 39.50
Ossenhaas met bospaddenstoelen en zwarte truffel
Filetto al pepe verde
€ 37.50
Ossenhaas met groene pepersaus
Tagliata di manzo
€ 38.00
Gesneden ossenhaas met parmezaanse kaas en rucola in cognacsaus
Saltimbocca alla romana
€ 33.50
Kalfsvlees met parmaham, salie en witte wijnsaus
Scaloppina al limone
€ 32.00
Kalfsvlees met citroensaus
Pesce
Spigola mediterraneo
€ 36.50
Zeebaars met knoflook, cherrytomaat, olijven en witte wijnsaus
desserts
Tiramisu
€ 12.50
Exclusief Italiaans dessert op basis van lange vingers, koffie en mascarpone
Semifreddo
€ 12.50
Opgeklopt parfait ijs met noten en honing
Affogato
€ 8
Vanille gelato ondergedompeld in een shot espresso
Sgroppino
€ 13.50
Dessertdrank gemaakt met citroenijs, vodka en prosecco
Panna cotta
€ 10.50
Italiaanse pudding met een caramelsaus
