Voorgerechten
Voorgerechten
Insalata di rucola e parmigiano
€ 11.50
Rucola met parmezaanse kaas, tomaat en pijnboompitten
Insalata caprese
€ 14.50
Buffelmozzarella met verse basilicum en cherrytomaat
Vitello tonnato
€ 17.50
Dun gesneden kalfsvlees met een mousse van tonijn
Carpaccio di manzo al tartufo
€ 18.50
Rundercarpaccio met rucola, parmezaanse kaas en truffelsaus
Bufala, prosciutto e tartufo
€ 19.50
Buffelmozzarella met parmaham en zwarte truffel
Bruschette miste
€ 16.50
Trio van italiaans brood met verschillende toppings
Involtini di melanzane con mozzarella
€ 16.50
Gebakken aubergine gevuld met mozzarella in tomatensaus
Gamberetti al rosmarino
€ 16.75
Gebakken garnalen met beetgare groenten en rosemarijn
Hoofdgerechten
Pasta
Spaghetti aglio olio e peperoncino
€ 14.00
Spaghetti met knoflook en hete pepers
Tagliatelle con funghi e gorgonzola
€ 18.50
Tagliatelle met champignons en gorgonzola
Spaghetti al ragù
€ 17.50
Spaghetti met rundvlees in tomatensaus
Spaghetti con vongole
€ 18.50
Spaghetti met venusschelpen en knoflook in een witte wijnsaus
Ravioli al granchio e zafferano
€ 23.00
Ravioli gevuld met krab in een saffraansaus
Penne al salmone
€ 18.50
Penne met gerookte zalm, courgette en dille
Ravioli con spinaci e ricotta
€ 18.50
Ravioli gevuld met spinazie en ricotta in een salie-botersaus
Risotto al tartufo
€ 21.50
Risotto met zwarte truffel en parmezaanse kaas
Tagliatelle con gamberi e pesto
€ 18.50
Tagliatelle met garnalen en pestosaus
Pizza
Pizza mozzarella e basilico
€ 13.00
Tomatensauce, mozzarella en verse basilicum
Pizza quattro stagioni
€ 14.75
Tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons en uien
Pizza parma
€ 15.75
Tomatensaus, parmaham, rucola en parmezaanse kaas
Pizza inferno
€ 14.75
Tomatensaus, kaas, ham, salami en hete pepers
Pizza ai formaggi e rucola
€ 14.75
Tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola, parmezaan en rucola
Pizza con gamberi e zucca
€ 16.50
Kaas, garnalen en pompoensaus
Pizza con funghi e tartufo
€ 21.00
Kaas, knoflook, champignons en zwarte truffel
Pizza con melanzane
€ 14.50
Tomatensaus, kaas, mozzarella, aubergine, cherrytomaat en basilicum
Carne
Filetto con gorgonzola
€ 28.50
Ossenhaas met een gorgonzolasaus
Filetto ai funghi porcini e tartufo
€ 31.00
Ossenhaas met zwarte truffel en bospaddenstoelensaus
Tagliata di manzo
€ 28.50
Gesneden ossenhaas met parmezaanse kaas en rucola in cognacsaus
Scaloppina al limone
€ 25.50
Kalfsvlees met citroensaus
Saltimbocca alla romana
€ 27.00
Kalfsvlees met parmaham, salie en witte wijnsaus
Agnello con miele e tartufo
€ 27.00
lamslende met honing en zwarte truffel
Pesce
Spigola mediterraneo
€ 28.50
Zeebaars met knoflook, cherrytomaat, olijven en witte wijnsaus
Tonno trapani
€ 28.50
Verse tonijn in sashimi-stijl gesneden met venkel, rode ui en paprika
Pesce del giorno
€ Dagprijs
Vangst van de dag
desserts
Tiramisu
€ 8.50
Exclusief Italiaans dessert op basis van lange vingers, koffie en mascarpone
Profiterole
€ 7.50
Gevulde soesjes met chantilly creme en chocolade topping
Dame blanche
€ 7.50
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
Panna cotta
€ 7.50
Italiaanse pudding gemaakt van room met een caramelsaus
Torta limone
€ 9.00
Citroen meringue taart van patisserie Holtkamp
Sgroppino
€ 9.50
Dessertdrank gemaakt met citroenijs, vodka en prosecco
Gelato limone
€ 8.00
Luchtig citroensorbetijs
